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Le Lait et la science

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Technologie sucrière. Tome 1, Fabrication du sucre de betteraves

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L'Industrie oléicole (fabrication de l'huile d'olive)

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Examen des moyens chimiques et microscopiques employés pour l'analyse des poivres falsifiés par le grignon d'olive et méthode nouvelle pour dévoiler la présence du grignon d'olive dans les poivres

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Chahnnamè (fragm. du célèbre poème persan)

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Livre de prières de Jeanne la Folle

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Poésies, adressées à François 1er, au Dauphin et à Catherine de Médicis

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BOCCACE, Theseide (trad. anon.)

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PETRARCA (Franciscus), Opuscula

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BARTOLOMEO di BARTOLI da BOLOGNA, Canzone delle virtu e delle scienze

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JACOPONUS TUDERTINUS, Laudi

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DANTE ALIGHIERI, Divina commedia ; Expositiones et glossae super Dantis Comoediam ; etc.

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ARNAUD VIDAL de CASTELNAUDARY, Aventures de Guillaume de la Barre

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Recueil de ballades et chansons, avec musique

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Temple de la gloire (Le), par René de Bruc

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Recueil de poésies

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Paraphrase d'un sermon du R. P. Etienne Binet

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VATEL, Oeuvres poétiques

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ROBERT CUSSON, Déploration du roi François Ier

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Chants royaux, ballades et rondeaux sur la Vierge

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JACQUES LE LIEUR, Passion de N.S. Jésus-Christ (La)

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HUGUES SALEL, Chant poétique

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HUGUES SALEL, Chasse royale

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ALMANQUE PAPILLON, Nouvel amour

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La bière

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Traité pratique de la culture et de l'alcoolisation de la betterave

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Le lait, la crème et le beurre au point de vue de l'alimentation, de l'allaitement naturel, de l'allaitement artificiel et de l'analyse chimique

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Guide pratique du fabricant de sucre. Tome 3

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Les industries agricoles et alimentaires

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La sophistication des vins : coloration artificielle et mouillage, moyens pratiques de reconnaitre la fraude

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