Histoire centennale de la fabrication du sucre de betteraves (1812-1912)

Auteur(s)
Lindet, Léon (1857-1929)

Imprimés

extrait de la Revue scientifique, 50ème année, n°16 1er sem, du 20 avril 1912
Histoire centennale de la fabrication du sucre de betteraves (1812-1912)
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Mot(s)-clé

#Sucre -- Fabrication et raffinage -- 19e siècle
Citer ce document

Lindet, Léon (1857-1929). "Histoire centennale de la fabrication du sucre de betteraves (1812-1912)," L'Armarium, consulté le 30 août 2026, https://oai.spontaneit.fr/notice/435661.


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Éditeur(s)

Germer Baillière (Paris)

Date ( siècle )

XXe siècle

Date

1912

Langue

fre

Format

1 vol. (p. 481-492) ; application/pdf

Côte

oai:lillonum.univ-lille.fr:410125

Droits

Domaine public

Dans le style de...

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