Boulangerie économique de l'Union

La salle des moteurs. ; Cartes postales de Roubaix. Ces cartes postales montrent les sites remarquables de Roubaix au début du 20ème siècle. Boulangerie économique de l'Union. 20e siècle. Boulangerie économique de l'Union. Crée par de généreux fondateurs désintéressés et dévoués à la classe ouvrière, la boulangerie économique fut fondée le 1er décembre 1892 et fut dénommée l'union, en outre de l'économie résultant de la baisse générale du prix du pain, l'union fait bénéficier à ses adhérents à d'autres nombreux avantages sociaux. Le premier siège social de l'Union était le 90 rue des Longues Haies pour ensuite s'installer au 59 Grande Rue. La boulangerie économique de l'Union dispose d'un magasin de vente de pain, de charbon, d'une bibliothèque populaire, d'un dispensaire-école de la Croix Rouge et d'un dispensaire-mutualiste.